Guide

Alkohol

Når borgeren har diabetes, som kræver behandling med insulin eller sulfonylurin-stoffer (SU), skal du være ekstra opmærksom, når borgeren drikker alkohol. Alkohol påvirker nemlig blodsukkeret.
Selve alkoholen kan få blodsukkeret til at falde, mens kulhydrater i den alkoholiske drik får blodsukkeret til at stige. Det er individuelt, hvordan alkohol påvirker blodsukkeret.

Observation

Ønsker borgeren at drikke alkohol, kan du give følgende anbefalinger:

mål blodsukkeret før, under og efter indtagelsen af alkohol
mål blodsukkeret inden, at han/hun går i seng
spis altid før eller samtidig med, at han/hun drikker alkohol
spis ½-1 stk. groft brød inden sengetid. Det kan fx være rugbrød for at forebygge lavt blodsukker om natten
mål et blodsukker, så han/hun får en fornemmelse af, hvordan det påvirker blodsukkeret
vær forsigtig med at give ekstra insulin til et højt blodsukker, da alkoholen sænker blodsukkeret

Hos personer med type 2-diabetes har alkohol ikke samme akutte effekt på blodsukkeret som hos personer med type 1 diabetes.
Risikoen for at få lavt blodsukker varer i helt op til 24 timer efter, at borgeren med diabetes har drukket. Det betyder, at borgeren også kan risikere at få lavt blodsukker om natten, hvor han/hun har mindre mulighed for at reagere på symptomerne. Risikoen er størst, hvis borgeren har type 1-diabetes eller har type 2-diabetes og er i behandling med insulin eller sulfonylurin-stoffer (SU).
Alkohol i moderate mængder (1-2 genstande), som borgeren indtager sammen med mad, påvirker ofte ikke blodsukkeret ud over den effekt, som indholdet af kulhydrater har på blodsukkeret.

Alkohol og kalorier

Et gram alkohol indeholder næsten lige så mange kalorier som et gram fedt. Det er vigtigt at være opmærksom på, hvis borgeren gerne vil begrænse sit kalorieindtag. Der findes flere alkoholfrie versioner af alkoholiske drikke. De er dog ikke nødvendigvis et godt alternativ, når borgeren har diabetes.
Ligesom sodavand, indeholder alkoholfri vin, øl og cider sukker og kulhydrater, som kan fører til, at blodsukkeret stiger og kan bidrage til et for højt kalorieindtag.